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Question

un plat prepare se 254 g contient 27% de lipides 55% de protide et 16% de gluicides.Determine la masse de ces trois substances dans ce plat?

1 Réponse

  • Un plat prépare se 254 g contient 27% de lipides 55% de protides et 16% de glucides. Détermine la masse de ces trois substances dans ce plat ?
    254 x 27/100 = 6858/100 = 68,58 g
    Ce plat contient 68,58 g de lipides

    254 x 55/100 = 13970/100 = 139,70 g
    Ce plat contient 139,70 g de protides

    254 x 16/100 = 4064/100 = 40,64 g
    Ce plat contient 40,64 g de glucides

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