Salut aidez moi svp' j ai controle dans 1 heure

réponse J déjà (apprend par coeur)
Les molécules d'alcool peuvent établir des liaisons hydrogène avec les molécules d'eau grâce aux groupements hydroxyle qui rendent les alcools à courte chaîne carbonée solubles (comme le méthanol ou l'éthanol) mais plus la chaîne carbonée est longue plus la solubilité dans l'eau diminue.