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Question

Fabrice pèse 80 kg, il a bu 75 cl de vin à 14%. Carole, sa femme, pèse 55 kg, elle a bu 50 cl de vin à 14%
1)Qui a absorbé le moins d'alcool ? Calculer leur alcoolémie respective

1 Réponse

  • l'alcoolémie se calcule en divisant la masse MA de l'alcool pur ingéré (en g) par la masse MI de l'individu (en kg) multipliée par un coefficient 0.7 pour les hommes et 0.6 pour les femmes:
    MA /  (MI * 0.7) (homme)
    MA / (MI *0.6) (femme) 
    1 litre de vin  ≈ 1 kg ≈ 1000 g ≈100 cl
    75 cl ≈750 g
    50 cl ≈ 500 g
    Fabrice a ingéré 750 * 14% = 105 g d'alcool pur 
    Alcoolémie Fabrice :  105 / (80*0.7) = 1.875 g/litre de sang
    Carole a ingéré 500 * 14% = 70 g d'alcool pur
    Alcoolémie Carole : 70 / (55*0.6) = 2.12 g/litre de sang
    C'est Carole qui a la plus forte alcoolémie

    Remarque; le degré d'alcool exprime un pourcentage: un vin à 14° contient 14% d'alcool pur. 
     


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